今日广州佛手瓜价格,新鲜上市，价格走俏”

你有没有发现，最近广州的菜市场里多了一种瓜，它长得有点像手指，又有点像佛手，这就是传说中的佛手瓜啦！今天，就让我带你一起来探秘广州佛手瓜的价格，看看这个“手指瓜”到底有多火！

佛手瓜，顾名思义，它的形状就像人的手指一样，又因为其味道独特，被誉为“瓜中珍品”。这种瓜原产于南美洲，后来传入我国，尤其在广东、福建等地种植较多。佛手瓜不仅外观独特，营养价值也极高，含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效。

广州地处亚热带，气候温暖湿润，非常适合佛手瓜的生长。近年来，广州的佛手瓜种植面积逐年扩大，已成为当地农民增收的重要途径。据了解，广州佛手瓜的主要种植区域集中在从化、增城等地，这些地方的佛手瓜品质优良，深受消费者喜爱。

那么，今天广州佛手瓜的价格是多少呢？经过一番调查，我发现，广州佛手瓜的价格因产地、品质、季节等因素有所不同。以下是一些具体的数据：

1. 产地价格：从化、增城等地的佛手瓜价格相对较高，一般在每斤10-15元之间。而其他地区的佛手瓜价格则在每斤8-10元之间。

2. 品质价格：佛手瓜的品质分为特级、一级、二级等，特级佛手瓜的价格最高，一般在每斤15-20元之间；一级佛手瓜价格在每斤10-15元之间；二级佛手瓜价格在每斤8-10元之间。

3. 季节价格：佛手瓜的上市季节主要集中在每年的5月至10月，这个时间段内，佛手瓜的价格相对较低。而在非上市季节，佛手瓜的价格则会上涨。

4. 市场零售价格：在广州市区的一些大型超市和菜市场，佛手瓜的零售价格一般在每斤10-15元之间。不过，具体价格还需根据实际情况而定。

佛手瓜的烹饪方法多种多样，既可以清炒，也可以煲汤，还可以做成佛手瓜炒肉、佛手瓜炒蛋等美食。下面，就为大家介绍几种常见的佛手瓜烹饪方法：

1. 清炒佛手瓜：将佛手瓜洗净切片，用开水焯捞出备用。锅中放油，加入蒜末爆香，再加入佛手瓜翻炒，最后加入适量的盐、鸡精调味即可。

2. 佛手瓜煲汤：将佛手瓜洗净切片，与排骨、瘦肉等食材一起煲汤，具有清热解毒、润肺止咳的功效。

3. 佛手瓜炒肉：将佛手瓜洗净切片，猪肉切片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。锅中放油，加入蒜末爆香，再加入猪肉翻炒至变色，最后加入佛手瓜翻炒，加入适量的盐、鸡精调味即可。

佛手瓜作为一种营养丰富、口感独特的蔬菜，在广州市场上备受消费者喜爱。而今日广州佛手瓜的价格也在合理范围内，喜欢吃佛手瓜的你，不妨去市场买一些回家尝尝哦！